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经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 佛山 |
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公司地址: | 佛山市顺德区乐从镇平步工业区北三路3号厂房 |
发布时间:2020-03-06 18:58:02
大多数***认为
理想化的储酒温度应当介于11-14摄氏度之间
(即52-55华氏度之间),
近些年又有新的科学研究表明,
储酒温度的临界点标准比以前预想的更宽。
温度变动对红酒品质的影响
在天然环境下陈年的红酒,单宁会产生聚合反应。当温度影响了聚合反应的过程,红酒就会丢失原来的果香味儿。
各种过大的温度变动都会加快红酒的氧化,造成单宁分子结构产生变化:
假如储酒温度过低,则会造成单宁风味太过突出。
假如储酒温度过高,则会造成单宁风味太过无味。
温度的变动还会造成橡木塞的膨胀与收缩,使红酒与氧气的接触增加,因此加快红酒的氧化。
***高手的储酒小技巧
的酒窖温度相对于世界出色的红酒高手来讲,都显的难以控制,因此他们会选择对酒窖温度进行微调节。
相对于可马上饮用的红酒来讲,能够在温度4-18摄氏度(40-65华氏度)的地方存储将近一年。只要酒窖的温度上下波动不超过5摄氏度,红酒就能保存其所有的风味。
适用于长期陈年或者转售***的高质量酒,则必须更严谨的储酒环境。大多数高质量红葡萄酒的存储温度起码应小于18摄氏度(65华氏度),但也必须依据葡萄种类作出适当调节。
白葡萄酒的储存温度普遍更低,通常在7-10摄氏度(45-50华氏度)。同样高质量的红葡萄酒与白葡萄酒,千万不能将它们储存在相同温度下。同样,不同日期不同类型的红酒,可能还必须建立三个不同的储酒区域。
将所有的柜体集中安排于一面墙上,整齐划一的排列方式在很大程度上提升了空间利用率。这样的布局通常适用于小户型以及狭窄型走廊空间。
L型
L型的排布方式***适宜用在拐角处,它的出现让角落变得不再单调无用。贴墙而设的柜体布置,化解了直角边的尴尬处境,利落的线条勾勒出的柜体,层层叠加的形式丰富了空间的层次感,表现出的艺术展现。
Q2:酒柜设计如何拥有全新视角?
展示概念的植入,能让酒柜在原先的基础上完成对空间区块的划分和整合。不同的造型,不同的设定,为酒柜设计带来全新视角,以此形成独特的空间艺术。
隔断酒柜
对于设计师来说,一件家具的设定不仅仅是单一的使用功能,还可以是多重功能的组合。而这样的设计理念,就体现在隔断式酒柜设计上。隔断与酒柜的互融设计,将两种属性结合,带着独特的隔断气息,从立面构成到整体呈现,为两个空间创造出***个性的视觉体验。
餐边酒柜
餐边柜是酒柜***直观的展示模式,它可以是矮柜、高柜或者是整墙柜三种形式,其设计方案,需以空间实际面积出发,进行***终的量身定制。无论是哪种展现形式,在保留原有餐边柜的功能基础上,创造出了独特的陈列方式,这不再是简单的柜体展现,而是一种新的美学概念。
吧台酒柜
将吧台 酒柜作为一个设计切入点,是时下很流行的一种设计方式。吧台延伸出的酒柜,立于墙面之中,是功能与美学相结合的具象展现,连贯而成的设计赋予整体更直观的立面美学。
每一个空间之中,关于酒柜的设计都有自己既定的标准,它的设计无需复杂,只要符合空间设定、使用需求即可,这样***终呈现出的酒柜模样,才能还原出***贴合实际的审美意向。
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